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सोनाली मुर्गी: एक उत्कृष्ट अंडा उत्पादक नस्ल

1. वजन और आकार

  • वयस्क सोनाली मुर्गी का औसत वजन 1.5 से 2.0 किलोग्राम होता है।
  • इनकी ऊंचाई लगभग 30-40 सेंटीमीटर होती है, जो इन्हें सुगठित और सक्रिय बनाती है।

2. जीवनकाल

सोनाली मुर्गी का औसत जीवनकाल 4-5 वर्ष होता है। हालांकि, वाणिज्यिक उपयोग के लिए इन्हें 1-2 वर्ष तक ही पाला जाता है।

3. अंडा उत्पादन क्षमता

  • यह नस्ल प्रति वर्ष 250-280 अंडे देने में सक्षम है।
  • हर अंडे का वजन औसतन 50-55 ग्राम होता है।

4. स्वास्थ्य और रोग

सोनाली मुर्गी के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए निम्नलिखित संभावित रोगों और उनके प्रबंधन का ध्यान रखना आवश्यक है:

रानीखेत रोग (न्यूकैसल डिजीज): इसे रोकने के लिए नियमित टीकाकरण आवश्यक है।

गुंबोरो रोग: वायरल संक्रमण से बचाव के लिए उचित साफ-सफाई और टीकाकरण करें।

कॉक्सिडिओसिस: आंतों के संक्रमण को रोकने के लिए संतुलित आहार और स्वच्छ पानी प्रदान करें।

सर्दी और बुखार: अनियमित तापमान से बचाव के लिए नियंत्रित तापमान रखें।

परजीवी संक्रमण: त्वचा और आंतों को साफ रखने के लिए नियमित दवाओं का उपयोग करें।

5. रोगों से बचाव के उपाय

  • नियमित टीकाकरण और दवाइयों का उपयोग।
  • बायोसेक्योरिटी नियमों का पालन।
  • दड़बे (शेल्टर) को साफ और हवादार रखें।
  • संतुलित आहार और ताजे पानी की सुनिश्चितता।

6. अनुकूल पालन परिस्थितियां

तापमान: 20°C से 30°C के बीच।

स्थान: साफ, सूखा और वेंटिलेशनयुक्त वातावरण।

रोशनी: प्राकृतिक रोशनी और उचित स्थान।

आहार: प्रोटीन और कैल्शियम युक्त संतुलित आहार।

यदि इन मुर्गियों को ऑर्गेनिक तरीके से पाला गया हो, तो इनके अंडों की कीमत ₹12–15 प्रति अंडा हो सकती है।

7. विशेषताएं

  1. सोनाली मुर्गी को देसी और ब्रॉयलर नस्लों के क्रॉस से विकसित किया गया है।
  2. यह नस्ल तेजी से बढ़ती है और देसी नस्ल की तुलना में अधिक अंडे देती है।
  3. सोनाली मुर्गी की देखभाल सरल है, और यह व्यावसायिक और ग्रामीण दोनों प्रकार की पोल्ट्री के लिए आदर्श है।

निष्कर्ष

सोनाली मुर्गी एक उच्च उत्पादक और कम लागत में पालन योग्य नस्ल है। इसकी अंडा उत्पादन क्षमता और रोग प्रतिरोधक क्षमता इसे व्यावसायिक पोल्ट्री फार्मिंग के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है।

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